Distillati da collezione: tradizione, rarità e valore in evoluzione

Negli ultimi anni, il mondo dei distillati da collezione ha conosciuto una crescita significativa in termini di attenzione, valore e sofisticazione. Sempre più appassionati e collezionisti, provenienti da ogni parte del mondo, vedono questo settore non solo come espressione di gusto e status, ma anche come legame con qualcosa di autentico e duraturo. Whisky, rum e liquori rari non sono più solo bevande da degustare, ma simbolo culturale, patrimonio artigianale, identità e valore patrimoniale.

Il mercato ha maturato una nuova trasparenza, grazie alla digitalizzazione e all’ampliamento della base di collezionisti. Il valore aggregato del mercato globale dei distillati di lusso è stimato in oltre 64 miliardi di dollari nel 2024, con una proiezione di crescita fino a 192 miliardi entro il 2025, sostenuta da una domanda crescente e da una maggiore consapevolezza dei consumatori.

I brand che dominano il panorama

Nel panorama dei distillati da collezione, alcuni marchi si distinguono per la loro storia, qualità e rarità, attirando l'attenzione di collezionisti e appassionati.

Whisky: The Macallan è riconosciuto come uno dei marchi più prestigiosi, con edizioni vintage e collaborazioni speciali molto ricercate. Glenfiddich, con le sue edizioni rare come la 'Rare Collection' 50 Year Old, rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di whisky di lunga maturazione. Distillerie storiche come Brora e Rosebank, riaperte dopo decenni di inattività, hanno visto un aumento dell'interesse per le loro bottiglie prodotte prima della chiusura, che ora raggiungono valori significativi nel mercato secondario.

Rum: La distilleria Caroni di Trinidad, chiusa negli anni '90, ha visto le sue bottiglie diventare oggetti di culto. Velier, importatore e imbottigliatore italiano, è noto per le sue selezioni di rum rari e di alta qualità. La distilleria Savanna dell'Isola della Réunion ha registrato un aumento del valore delle sue edizioni limitate, attirando l'attenzione dei collezionisti.

Liquori: Chartreuse, prodotto dai monaci certosini in Francia, è noto per le sue edizioni vintage, come la Chartreuse Verte Tarragone degli anni '50, molto ricercate dai collezionisti. Grand Marnier, con la sua Cuvée du Centenaire, è un esempio di liquore di alta gamma che ha attirato l'attenzione dei collezionisti.

Perché un distillato può crescere di valore

Il valore collezionistico di un distillato dipende da vari fattori: rarità, età, condizione della bottiglia, provenienza e storia del marchio. Le edizioni limitate, le bottiglie provenienti da distillerie chiuse e i prodotti con una storia affascinante tendono a incrementare il loro valore nel tempo. Ad esempio, le bottiglie di Caroni, inizialmente vendute a circa 32 euro, oggi possono raggiungere i 3.000 euro, grazie alla loro rarità e alla crescente domanda da parte dei collezionisti.